ve|lou|té

ve|lou|té
ve|lou|té «vuh loo TAY», noun, adjective.
–n.
a smooth, creamy, white sauce made from meat stock.
–adj.
made with meat stock, flour, and fat.
[< French velouté (literally) velvety < velours; see etym. under velour (Cf.velour)]

Useful english dictionary. 2012.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Look at other dictionaries:

  • Lou Andreas-Salome — Lou Andreas Salomé Lou Andreas Salomé – geborene Louise von Salomé; gelegentliches Pseudonym „Henry Lou“ – (* 12. Februar 1861 in St. Petersburg; † 5. Februar 1937 in Göttingen) war eine weitgereiste Schriftstellerin, Erzählerin, Essayistin und… …   Deutsch Wikipedia

  • Lou Andreas Salomé — – geborene Louise von Salomé; gelegentliches Pseudonym „Henry Lou“ – (* 12. Februar 1861 in St. Petersburg; † 5. Februar 1937 in Göttingen) war eine weitgereiste Schriftstellerin, Erzählerin, Essayistin und Psychoanalytikerin aus russisch… …   Deutsch Wikipedia

  • Lou Salome — Lou Andreas Salomé Lou Andreas Salomé – geborene Louise von Salomé; gelegentliches Pseudonym „Henry Lou“ – (* 12. Februar 1861 in St. Petersburg; † 5. Februar 1937 in Göttingen) war eine weitgereiste Schriftstellerin, Erzählerin, Essayistin und… …   Deutsch Wikipedia

  • Lou von Salomé — Lou Andreas Salomé Lou Andreas Salomé – geborene Louise von Salomé; gelegentliches Pseudonym „Henry Lou“ – (* 12. Februar 1861 in St. Petersburg; † 5. Februar 1937 in Göttingen) war eine weitgereiste Schriftstellerin, Erzählerin, Essayistin und… …   Deutsch Wikipedia

  • Lou Bega — Background information Birth name David Lubega Also known as Lou Bega …   Wikipedia

  • Lou Andreas-Salomé — 1907, Fotografie von Atelier Elvira Lou Andreas Salomé – geborene Louise von Salomé; gelegentliches Pseudonym „Henry Lou“ – (* 12. Februar 1861 in St. Petersburg; † 5. Februar 1937 in Göttingen) war eine weitgereiste Schriftstellerin, Erzählerin …   Deutsch Wikipedia

  • Lou! — es una serie de historietas francesas dirigida a un público infantil y juvenil, creada por Julien Neel y publicada por la editorial Glénat. La serie de historietas fue adaptada en una serie animada de televisión, transmitida en Francia por M6 y… …   Wikipedia Español

  • Lou Dobbs Tonight — Format Opinion/Talk program Presented by Lou Dobbs Country of orig …   Wikipedia

  • Lou Costello — in Africa Screams (1949) Born Louis Francis Cristillo March 6, 1906(1906 03 06) Paterson, New Jersey …   Wikipedia

  • Lou Marini — at the Hamar Music Festival 2007, in Hamar, Hedmark, Norway Background information Born May 13, 1945 (1945 05 13) (age …   Wikipedia

  • Lou Anders — is an American editor, author and journalist, primarily of science fiction/fantasy novels, articles and short stories.Biography and journalismLou Anders is originally from Birmingham, Alabama, but has lived in multiple cities in several states.… …   Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”